Cipak koceak

Name: Cipak koceak
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 sdm tepung kanji; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya ayam cincang; 3 siung bawang putih; 4 sdm minyak goreng; Secukupnya air mendidih; Secukupnya cabe bubuk; Secukupnya sambal cabe

Dapurnya Oci @rasyifaarm

Cimahi, Jawa Barat

Ini jajanan yang lagi hits banget di garut ceunah. Karena akh jauh banget kalo harus ke garut, yaudah aku bikin sendiri.

Lebih banyak

Cipak koceak

Dapurnya Oci @rasyifaarm

Cimahi, Jawa Barat

Ini jajanan yang lagi hits banget di garut ceunah. Karena akh jauh banget kalo harus ke garut, yaudah aku bikin sendiri.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 orang

8 sdmtepung kanji
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyaayam cincang
3 siungbawang putih
4 sdmminyak goreng
Secukupnyaair mendidih
Secukupnyacabe bubuk
Secukupnyasambal cabe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung kanji, garam, dan air mendidih, uleni hingga kalis
2

Bentuk pipih, isi dengan ayam cincang, pipihkan kembali
3

Goreng dalam minyak dingin dulu baru nyalakan api setelah semua cipak masuk. Masak hingga matang, angkat dan tiriskan
4

Cincang bawang putih, tumis dalam 4sdm minyak
5

Campurkan minyak bawang, kaldu bubuk, cabe bubuk, dan sambal dengan cipak. Siap disajikan