Campur semua bahan roti jadi satu

Uleni sampai kalis (aku pake tangan) jangan takut jika adonan lengket ya, lumuri tangan sesekali dg tepung (tapi jangan menambahkan tepung) uleni terus sampai adonan kalis.

Kalisnya adonan canai tidak sekalis adonan roti ya, kira2 seperti ini sudah cukup.

Bagi adonan menjadi 12 bagian. Kalau mau lebih besar bagi jadi 10 bagian.

Lumuri/rendam adonan dengan minyak goreng (supaya adonan tidak kering) diamkan 1-3 jam (boleh semalaman asal ditutup serbet)

Setelah di rendam minyak, adonan akan lebih lentur dan kalis daripada sebelumnya, mirip adonan kulit martabak yaa😄

Ambil 1 adonan. Pipihkan melebar setipis mungkin. Olesi dengan margarin cair. Gulung memanjang. Linting berlawanan arah spt konde. Tumpuk kedua bagian, terakhir pipihkan lagi. Silahkan gambarnya dilihat (urutannya dari kiri ke kanan lalu balik lagi ke gambar paling kiri) semoga ngerti maksutnya😅 mudah kok😄

Panaskan teflon dengan api kecil aja. Panggang adonan dengan sekali balik, tekan-tekan supaya matangnya rata. Kalau mau dikasih butter akan lebih gurih canainya, enggak juga gapapa😉

Canai siap disajikan.. dengan kuah kari atau topping messes, keju serta SKM juga enak😍😍

Remukannya.. lumayan lah lapisannya😁

Kalau mau dibuat frozen bisa juga lho. Caranya: adonan canai yg sudah dibentuk spt ini dipanggang 1/2 matang, tata diwadah bertutup rapat atau masukkan plastik kedap udara. Simpan difrezeer sampai beku. Kalau mau makan tinggal ditawing, lalu dipanasin diatas teflon sebentar. Canai beku bisa tahan sampe 2 mingguan, mudah kan😊

Selamat mencoba!😉😉

Canai keju, favorittt❤ yummy