Tempe mendoan

Name: Tempe mendoan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1-2 papan tempe ukuran agak besar. (iris tipis); 500 gr Tepung terigu; 3 sdm tapioca; 4-5 genggam daun bawang yg sudah di potong²; 2 sdm munjung bawang putih yang telah dihaluskan; Secukupnya garam dan penyedap; 3 sdm ketumbar halus; Secukupnya air

Nd @snd_food

Cirebon

Resep ini,dapet dari temen dekatku orang brebes,pas maen kerumahnya dulu waktu sama² masih single,kita berdua bikin mendoan bareng².

Lebih banyak

Tempe mendoan

Nd @snd_food

Cirebon

Resep ini,dapet dari temen dekatku orang brebes,pas maen kerumahnya dulu waktu sama² masih single,kita berdua bikin mendoan bareng².

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 papantempe ukuran agak besar. (iris tipis)
500 grTepung terigu
3 sdmtapioca
4-5 genggamdaun bawang yg sudah di potong²
2 sdm munjungbawang putih yang telah dihaluskan
Secukupnyagaram dan penyedap
3 sdmketumbar halus
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan bahan²,kecuali tempe.campur hingga konsistensinye sedang lebih ke agak kental. Jika mau tempenya lebih nikmat bisa dimarinasi sebentar di air yg telah dibumbui penyedap rasa ayam. (Gambarnya diambil pas tempenya tggl dikit,cz kelupaan foto dr awal😂)
2

Goreng diminyak panas,ketika tempe masuk semua,kecilkan api ke sedang ya.
3

Angkat tempe,klo me doan ciri khas gorengannya tidak terlalu matang yah.... Tp tergantung selera juga..