Dimsum Ayam Jamur (bisa untuk dijual)
Pertama kali nyampurin jamur tiram ke adonan dimsum, wah amazing sekali rasanya. LEBIH enak.. saya kan jualan dimsum, jadi harus banyak² cari ide buat menarik pelanggan. Yuk intip resepnya.
Instagram @sekarralq
Dimsum Ayam Jamur (bisa untuk dijual)
Pertama kali nyampurin jamur tiram ke adonan dimsum, wah amazing sekali rasanya. LEBIH enak.. saya kan jualan dimsum, jadi harus banyak² cari ide buat menarik pelanggan. Yuk intip resepnya.
Instagram @sekarralq
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender daging ayam bersama bawang putih dan telor sampai halus.
- 2
Panaskan kukusan.
- 3
Pindahkan ke wadah baru, campurkan dengan semua sisa bahan, aduk rata koreksi rasa. Tekstur tidak boleh encer namun juga jangan terlalu liat. Yang penting bisa dibentuk dan tidak lembek. Jika adonan kekerasan tambahin air dikit aja.
- 4
Jika rasa sudah sesuai selera, tuang adonan ke kulit dimsum dan bentuk sesuai selera lakukan sampai habis.
- 5
Kukus selama 15 menit atau hingga matang
- 6
Simpen di freezer tahan 1 bulan.
- 7
Kalau mau digoreng tinggal panaskan minyak dengan api kecil, goreng sebentar hingga kulit terlihat garing dan agak kecoklatan.30 men
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar