Rempeyek udang rebon

Name: Rempeyek udang rebon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung beras; 2 sdm tepung tapioka; 2 bh bawang putih; 2 bh kemiri; 1/2 sdt ketumbar; secukupnya Garam, penyedap; 4 bh daun jeruk; Sedikit kunyit

Dianz Haryanie @dyan0308

Rempeyek udang rebon

Dianz Haryanie @dyan0308

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung beras
2 sdmtepung tapioka
2 bhbawang putih
2 bhkemiri
1/2 sdtketumbar
secukupnyaGaram, penyedap
4 bhdaun jeruk
Sedikitkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, kemiri ketumbar, kunyit. Iris tipis daun jeruk.
2

Campurkan 2 tepung dan bumbu halus, tambah air 200ml dan irisan daun jeruk, aduk aduk rata. Tambahkan jg garam dan penyedap. Rasakan sampai pas.
3

Taruh di toples jika sdh dingin.
4

Siapkan wajan dan minyak nyalakan api. Jika sdh panas, ambil 1 sendok sayur adonan lalu tuang tipis ke pinggir penggorengan diamkan dg api panas. Goreng sampai kecoklatan, Jika sdh, angkat lalu tiriskan.