کتلت مرغ🍗🍘

#سرآشپز_طلایی، یه موقعی توی کوکپد یه چالش خوبی بود که باید با غذای باقی مانده 🙄یه غذایی سر هم میکردی، منم چون کمی مرغ از روز قبل توی یخچال مونده بود و خورده نمیشد، دست به کار شدم😅،
کتلت مرغ🍗🍘
#سرآشپز_طلایی، یه موقعی توی کوکپد یه چالش خوبی بود که باید با غذای باقی مانده 🙄یه غذایی سر هم میکردی، منم چون کمی مرغ از روز قبل توی یخچال مونده بود و خورده نمیشد، دست به کار شدم😅،
مراحل تهیه
- 1
ابتدا مرغ های ریش شده رو داخل خردکن ریز میکنیم،سیب زمینی های آب پز شده رو هم رنده میکنیم
- 2
سپس مرغ ها و سیب زمینی ها و ادویه ها رو مخلوط کرده و تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه میکنیم، بسته به اندازه ی سیب زمینی ها و حجم مرغ ها ، هر موقع احساس کردیم قوام مایه کوکو مناسب است دیگه تخم مرغ اضافه نمیکنیم
- 3
داخل تابه ای مناسب ، روغن ریخته و اجازه میدیم با حرارت متوسط گرم بشه ، سپس با قالب یا قاشق از مایه کوکو داخل روغن ریخته و اجازه میدیم سرخ بشه، طرف دیگه رو هم به همین ترتیب سرخ میکنیم، نوش جان
- 4
📌نکته: بهتره حتما از یک سبزی خشک معطر مثل نعناع یا جعفریگشنیز و پودر سیر داخل این کوکو استفاده بشه
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (2)