سیب زمینی ها رو آب پز کردم و بعد با گوشت کوب خوب له کردم

ادویه ها و ۲ عدد تخم مرغ و جعفری اضافه کردم و خوب مخلوط کردم

پنیر ورقه ای از وسط نصف کردم و دور سوسیس انگشتی ها پیچیدم

دستمو با آب خیس کردم و از سیب زمینی به اندازه نارنگی برداشتم و تو دستم گرد کردم بعد سوسیس و وسطش گذاشتم و خوب تو سیب زمینی مخفیش کردم 😜😜

بعد اون یکی تخم مرغ و تو کاسه شکستم و خوب مخلوطش کردم بعد سیب زمینی ها رو اول تو تخم مرغ بعد تو آرد سوخاری غلط دادم و تو روغن داغ سرخشون کردم (من روغن تو قابلمه کوچیک ریختم تا سیب زمینی ها شناور باشه تو روغن)