عدسی با آب قلم😋👌

Name: عدسی با آب قلم😋👌
Yield: ۳ نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 2 پیمانه عدس; گوشت گوسفندی از قبل پخته شده; 2 عدد سیب زمینی; 1 پیمانه آب قلم; 1 قاشق غ رب آلو(دستورشو قبلا گذاشتم تو پیجم); 1 قاشق غ رب گوجه فرنگی; ادویه ها و نمک به میزان لازم; روغن دنبه به میزان لازم(از روغن استفاده نکردم); 1 عدد پیاز; 2 حبه سیر

🌸ساراحسیـنی🌸 @sarahosseini77

شیروان

#عدسی #مقوی #سرآشپز_طلایی

بیشتر

عدسی با آب قلم😋👌

🌸ساراحسیـنی🌸 @sarahosseini77

شیروان

#عدسی #مقوی #سرآشپز_طلایی

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۱ ساعت و نیم

۳ نفر

2 پیمانهعدس
گوشت گوسفندی از قبل پخته شده
2 عددسیب زمینی
1 پیمانهآب قلم
1 قاشق غرب آلو(دستورشو قبلا گذاشتم تو پیجم)
1 قاشق غرب گوجه فرنگی
ادویه ها و نمک به میزان لازم
روغن دنبه به میزان لازم(از روغن استفاده نکردم)
1 عددپیاز
2 حبهسیر

ذخیره شد

مراحل تهیه

۱ ساعت و نیم

1

پیاز و سیر رو توی روغن دنبه تفت وداده و بعد ادویه ها و رب رو اضافه و دوباره تفت میدیم.بعد هم گوشت گوسفندی از قبل پخته شده رو میریزیم و ۱۰ دقیقه تفت میدیم.بعد هم عدس میریزیم و ۳ الی ۴ پیمانه آبجوش میریزیم.بعد ۱ پیمانه آب قلم و رب آلو رو هم اضافه میکنیم.حرارت رو کم میکنیم تا بپزه.نیم ساعت آخر هم سیب زمینی های خرد شده و نمک میریزیم و میذاریم تا خوب جا بیافته و لعاب بندازه.واقعااا خیلی خوشمزه و مقویه👌❤نوش جووون🌼🌼