Panna cotta
Apa kabar teman2?smg sll sehat,jgn lupa sll bahagia dan bersyukur,setelah sekian lama, sejak pandemi,gk muncul di akun kesayangan cookpad.kumulai dg yg segar2 dulu,panna cotta😍oiya gelatin terbuat dr tulang hewan,jd tips agar tdk berbau hewan,cairkan gelatin hrs dg air dingin es dulu,setelah cair baru tuangi dg air panas,jgn air panas dulu ya?dan gelatin td jgn dimasak api, setelah susu panas,matikan api baru tuang gelatinnya.. Selamat mencoba👍🙏😍
Panna cotta
Apa kabar teman2?smg sll sehat,jgn lupa sll bahagia dan bersyukur,setelah sekian lama, sejak pandemi,gk muncul di akun kesayangan cookpad.kumulai dg yg segar2 dulu,panna cotta😍oiya gelatin terbuat dr tulang hewan,jd tips agar tdk berbau hewan,cairkan gelatin hrs dg air dingin es dulu,setelah cair baru tuangi dg air panas,jgn air panas dulu ya?dan gelatin td jgn dimasak api, setelah susu panas,matikan api baru tuang gelatinnya.. Selamat mencoba👍🙏😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara buat compote :
Rebus buah strawberry,gula,air lemon sampai hancur byahnya dan mengental,sisihkan
- 2
Buat panna cotta :
Tuang 2 sdm air es ke gelatin,aduk2,tuang lg dg air panas 3 sdm,aduk2 sisihkan
- 3
Rebus susu,cream,gula dg api kecil sj, aduk2 sampai panas/sebelum mendidih matikan api,masukkan campuran gelatin tadi.
- 4
Tuang adonan diwadah kecil2,dinginkan hingga set,setelah set toping dg compote strawberry 🍓
- 5
Setelah ditoping masukkan kulkas agar dingin, bisa dihidangkan setelahnya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)