સૌ પ્રથમ એક તપેલી માં પાણી ગરમ કરી તેમાં ગોળ સમારી ને ઓગળે ત્યાં સુધી ઉકાળો હવે પાણી થાય ત્યાં સુધી એક કડાઈ માં ઘી મૂકી તેમાં બાજરા નો લોટ લઈ શકી લો લોટ શેકાઈ જાય એટલે તેમાં ગોળ નું પાણી નાખી ઉકાળો હવે તેમાં સૂંઠ પાઉડર નાખી હલાવી લો ૨ થી ૫ મિનિટ ઉકળે એટલે બાઉલ માં કાઢી સર્વ કરો તો તૈયાર છે બાજરા ના લોટ ની રાબ