સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં ઘઉંનો લોટ લઇ તેમાં તેલ અને મીઠું નાખી ભાખરીનું કડક લોટ બાંધો પછી દસ મિનિટ રેસ્ટ આપી અને ભાખરી તૈયાર કરવી

એક બાઉલમાં સમારેલા કેપ્સિકમ ડુંગળી અને ટામેટા નાખી તેમાં chili flakes oregano રેડ ચીલી સોસ ટોમેટો સોસ પીઝા સોસ નાખી સ્ટફિંગ તૈયાર કરવું

પછી ભાખરી ઉપર બટર લગાવી પીઝા સોસ લગાવી સ્ટફિંગ પાથરી તેની ઉપર ચીઝ ખમણી અને તેને નોનસ્ટીક પેનમાં અથવા તો ઓવન માં એકથી બે મિનિટ માટે શેકી લેવું ચીઝ મેલ્ટ થઈ જાય એટલે બહાર કાઢી તેને ગરમ ગરમ ટોમેટો કેચપ સાથે સર્વ કરવું.