Singkok Bangkok

Name: Singkok Bangkok
Yield: 1-2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh singkong (atau stg kg); 600 ml air; 5 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; Saos:; 60 ml santan kara + air (total 200ml); 1/2 sdm gula; 1/2 sdt garam; 1 sdm sagu tani

Aileen Kowaas @AileenK87

Jakarta

Singkok Bangkok

Aileen Kowaas @AileenK87

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

1-2 orang

1 bhsingkong (atau stg kg)
600 mlair
5 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
Saos:
60 mlsantan kara + air (total 200ml)
1/2 sdmgula
1/2 sdtgaram
1 sdmsagu tani

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Kupas singkong, potong kecil- kecil sesuai selera (lbh kcl lbh cpt empuk)
Cuci bersih
2

Rebus singkong dalam air,beri gula,garam. Rebus hingga mendidih, biarkan dg api kecil hingga air menyusut dan hampir habis / singkong sudah empuk. Angkat sisihkan
3

Rebus campuran air santan, garam gula dan beri sagu tani yg sudah dilarutkan. Aduk rata hingga mendidih. Angkat sisihkan
4

Singkong siap dinikmati dg siraman saos santan sesuai selera