Odading / Roti Bantal

Name: Odading / Roti Bantal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 sdm tepung terigu; 1 sdt ragi instan; 1 butir telur; 3 sdm gula pasir; 1/2 gelas air hangat kuku; 1 sdm mentega; Sejumput garam; Wijen (optional) sy gak pake😅; Minyak untuk menggoreng

Anisa Filayati Rafsanzani @Anisafilayati16

Bogor

Request papski kalo tiap pulang kerja naik kereta. Rasanya seperti anda menjadi iron man😂🤪 cus langsung eksekusi🤗

Lebih banyak

Odading / Roti Bantal

Anisa Filayati Rafsanzani @Anisafilayati16

Bogor

Request papski kalo tiap pulang kerja naik kereta. Rasanya seperti anda menjadi iron man😂🤪 cus langsung eksekusi🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 sdmtepung terigu
1 sdtragi instan
1 butirtelur
3 sdmgula pasir
1/2 gelasair hangat kuku
1 sdmmentega
Sejumputgaram
Wijen (optional) sy gak pake😅
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan ragi dan gula kedalam air hangat lalu aduk. Diamkan selama 10 menit hingga ragi berbuih (tanda ragi aktif)
2

Tambahkan 1 butir telur, aduk atau kocok lepas
3

Lalu masukan bahan biang ke dalam terigu, aduk hingga semua tercampur rata
4

Selanjutnya tambahkan margarin dan garam, aduk hingga semua bahan menyatu
5

Lalu tutup dengan lap basah. Diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat
6

Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan hingga semua gas terbuang sambil di uleni sebentar
7

Lalu gilas adonan dan potong menjadi kotak kotak
8

Kemudian goreng hingga kecoklatan, dan bisa lansung disajikan.
9

Bisa juga untuk membuat pizza dengan adonan serupa. Happy cooking🥰

Pizza HomeMade