Kue Cucur

Bpknya anak² minta kue cucur🤗 kebetulan skrg Agustus... terinspirasi bikin kue cucur merah putih😂resep dr ci Tintin Rayner..asli anti gagal, asal ikutin step²nya.. soalnya cucur itu gampang² susah...diresep pake gula merah, saya pake gula pasir..
Kue Cucur
Bpknya anak² minta kue cucur🤗 kebetulan skrg Agustus... terinspirasi bikin kue cucur merah putih😂resep dr ci Tintin Rayner..asli anti gagal, asal ikutin step²nya.. soalnya cucur itu gampang² susah...diresep pake gula merah, saya pake gula pasir..
Cara Membuat
- 1
Rebus air+gula dan daun pandan sampai gula larut, biarkan hangat
- 2
Campur adonan tepung dan garam aduk rata
- 3
Tuang larutan gula sedikit demi sedikit, aduk. Tuang kembali aduk rata dan licin pake whisk. (Saya pakai mixer 5-10menit)
- 4
Diamkan minimal 30 menit
- 5
Bagi adonan menjadi 2, satu biarkan putih, satu beri pewarna merah cabe
- 6
Panaskan minyak. Siapkan 2 cetakan kue talam. Tuang adonan merah 2sdm kedalam cetakan kue talam, dan adonan putih.
- 7
Tuang adonan ke wajan secara bersamaan. Tunggu keluar serat, siram tengahnya dg minyak.
- 8
Balik sebentar lalu angkat.
Biar tengahnya cantik, setelah matang tekan pakai botol minuman yg diameternya agak besar. - 9
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar