Rolade Tahu | Egg Roll versi Low Budget
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan tahu yg telah dibersihkan kemudian hancurkan tahu
Parut wortel dan juga bawang putih kemudian taruh di dalam wadah tahu
Masukkan juga tepung + garam + kaldu bubuk, aduk rata semua bahan
- 2
Dalam wadah yg berbeda, masukkan telur + tepung terigu + garam dan air. Aduk hingga tercampur rata, jangan sampai ada gumpalan tepung yg tersisa
- 3
Panaskan teflon, dan buat adonan kulit sampai bahan² habis
- 4
Kedua bahan siap dieksekusi 😁
- 5
Pilih 1 Lembar kulit, dan taruh adonan tahu di atasnya (adonan dikira² saja menyesuaikan kulit) lalu gulung dengan rapi. Lakukan sampai adonan tahu habis
- 6
Siapkan kukusan
(Saya memakai magic com) taruh gulungan tahu tadi di dalam alas kukusan. Kukus kira² 20menitSetelah itu, angkat dan dinginkan
- 7
Setelah bahan dingin, potong sesuai selera (saya potong menyerong)
Kemudian panaskan minyak dan goreng rolade tahu yg telah dipotong² tadi. Goreng hingga kecoklatan
- 8
Rolade Tahu siap dihidangkan 🤤🤗
Jangan lupa siapkan saus sambal sebagai teman cocolnya🤗
Selamat mencoba☺️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar