Hamburguesa de Salmón con salsa de pepino
Helen Martinez Perez @cook_2540820
Otra manera de comer pescado y con pocas calorías.
Hamburguesa de Salmón con salsa de pepino
Otra manera de comer pescado y con pocas calorías.
Pasos de la receta
- 1
Quitar la piel y las espinas al salmón.
- 2
Picar el salmón con la cebolla. Salar, echar un poco de eneldo, la clara de huevo y la mostaza. Mezclar bien.
- 3
Dar forma a la hamburguesa y hacer a la plancha.
- 4
Para la salsa, pelar y picar el pepino. Triturar junto al yogur y la hierbabuena. Sal opcional.
- 5
Emplatar al gusto.
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