آرد رو با بکینگ پودر و پودر کاکائو و یک پنس نمک سه بار الک کنید 🌻قالب مورد نظر رو کاغذ روغنی بندازید 🌻 فر هم روشن کنید 🌻نسکافه رو با آب جوش مخلوط کنید آماده داشته باشید🌻

تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن ۴ تا ۵ دقیقه هم بزنید تا کرمی و کشدار بشه بعد نسکافه رو اضافه کنید و روغن و شیر هم اضافه کنید و ۳۰ ثانیه هم بزنید بعد آرد رو که الک کردید رو در سه مرحله اضافه کنید و با لیسک هم بزنید و در قالب بریزید و در فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه بپزید

بعد از پخت کیک و سرد شدن کیک رو برش بزنید و پودر کاکائو رو با آب جوش مخلوط کنید شکلات رو هم بنماری کنید خامه رو هم با همزن هم بزنید تا فرم بگیره بعد پودر کاکائو رو که آماده کردید اضافه کنید هم بزنید بعد به همزدن ادامه بدید و شکلات بنماری خنک شده رو به خامه اضافه کنید و در حد مخلوط شدن ادامه بدید و روی کیک رو با نسکافه که در آب جوش حل کردید مرطوب کنید و یک لایه خامه روی کیک بزنید و صاف کنید

لایه بعدی ویک رو بزارید و دوباره با نسکافه مرطوب کنید و دوباره خامه بزنید صاف کنید و داخل یخچال بزارید بعد میتونید مثل من همنجور برش بزنید و با هرچی دوست دارید تزیین کنید یا ۱۰۰ گرم خامه رو بزارید روی حرارت وقتی گرم شد ۱۰۰ شکلات رو بهش اضافه کنید هم بزنید تا یک دست بشه بعد وقتی از دما افتاد روی کیک سرد شده بریزید و صاف کنید و با شکلات سفید یا کرمفیل تزیین کنید و برش بزنید 😊😍😋