Bubble Bread - Roti Gelembung
Bismillah..
Siapa disini yang happy kalo ada tanggal merah?🙌
Hihi kebetulan lagi pengen bikin yang simple, jadilah roti yang mirip sama bubble kalo kita nerima paket😁😂
Bahan dan cara buatnya gampang banget. Yuk kita liat detailnya. Selamat mencoba❤
Bubble Bread - Roti Gelembung
Bismillah..
Siapa disini yang happy kalo ada tanggal merah?🙌
Hihi kebetulan lagi pengen bikin yang simple, jadilah roti yang mirip sama bubble kalo kita nerima paket😁😂
Bahan dan cara buatnya gampang banget. Yuk kita liat detailnya. Selamat mencoba❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan terigu, ragi, susu full cream, dan susu kental manis, mixer sampai semua adonan tercampur. Tambahkan mentega dan garam, mixer sampai menjadi kalis.
- 2
Kalo sudah kalis, diamkan 45-1 jam sampai mengembang 2x lipat.
- 3
Jika sudah mengembang, ambil adonan per 10 gr (kalo ga ada timbangan, pake perkiraan aja ambil adonan sedikit) pipihkan dan pake isian coklat atau keju, lalu buat bulatan.
- 4
Buat adonan menjadi bulat, letakkan diatas loyang yang sudah di alasi kertas roti, berikan jarak sedikit agar adonan bisa mengembang. Jika sudah, diamkan 30 menit dengan ditutupi plastik/kain.
- 5
Olesi adonan dengan susu full cream, panggang di suhu 170° dengan api atas bawah selama 15-20 menit. Jika sudah matang, keluarkan roti, langsung berikan olesan mentega supaya lebih gurih dan shining. Selamat mencoba❤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar