14.Cumi shitake saus tiram
Di rumah ada stok jamur shitake dan kebetulan di kulkas ada cumi asin,di collab aja mereka dengan bahan seadanya.
14.Cumi shitake saus tiram
Di rumah ada stok jamur shitake dan kebetulan di kulkas ada cumi asin,di collab aja mereka dengan bahan seadanya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam jamur shitake sampai lembek (kurang lebih 1 jam)
kemudian potong tipis tipis - 2
Rendam cumi asin dengan air panas selama 15 menit kemudian cuci bersih dan potong menjadi 2 atau 3 baguan.
- 3
Potong wortel sesuai selera.
- 4
Panaskan minyak,masukkan bawang putih tumis sampai harum,kemudian masukkan bawang bombay tumis lagi.
- 5
Tambahkan wortel dan sedikit air biarkan sampai wortel matang.
- 6
Tambahkan cumi asin,jamur shitake aduk rata.
- 7
Tambahkan saus tiram,minyak wijen lalu aduk aduk.
- 8
Kemuadian seasoning (lada,gula,garam,kaldu jamur)
- 9
Terakhir tambahkan daun bawang dan perbaiki rasa,dan jika di rasa sudah pas siap di sajikan dan di santap dengan nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar