Oseng cumi asin cabe hijau

Name: Oseng cumi asin cabe hijau
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi asin; 10 bh cabe hijau keriting; 5 bh cabe rawit atau sesuai selera; 5 btr bawang merah; 4 btr bawang putih; 2 lbr daun salam; 1 batang daun bawang (boleh skip); Gula, kaldu jamur

Maharani Wahyuning Tyas @cook_6679951

Masak yg simple nan praktis gini memang jalan ninja ibu2 yaa. Cuss deh cobain. Ini enak, asin gurih pedas jadi satu rasanya. Cuminya pakai cumi asin yaa, jadi harus direndam air panas dulu buat ngurangin rasa asinnya kl gak suka terlalu asin

Lebih banyak

Oseng cumi asin cabe hijau

Maharani Wahyuning Tyas @cook_6679951

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1/2 kgcumi asin
10 bhcabe hijau keriting
5 bhcabe rawit atau sesuai selera
5 btrbawang merah
4 btrbawang putih
2 lbrdaun salam
1 batangdaun bawang (boleh skip)
Gula, kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam cumi asin dengan air panas kurang lebih 15 menit, lalu cuci bersih dan potong2.
2

Tumis bawang merah, bawang putih yg sudah dirajang hingga harum, masukkan cabe yang sudah dirajang, tambahkan daun salam.
3

Masukkan cumi asin, tumis, masukkan daun bawang
4

Koreksi rasa, tambahkan gula dan kaldu jamur. Tidak perlu ditambahkan garam jika sudah cukup asin
5

Masak hingga matang