31. Martabak Telur Mini Bumbu Kari

Name: 31. Martabak Telur Mini Bumbu Kari
Yield: 12 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 batang daun bawang ukuran besar; 4 buah telur ayam; 24 lembar Kulit lumpia; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk probiotik; 1 sdm bubuk kari; Bumbu Halus :; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Bahan perekat : 3 sdm terigu dilarutkan dalam air

Dessy Kemalasari @dapur_denara

Cemilan yang mudah dan murah...

Lebih banyak

31. Martabak Telur Mini Bumbu Kari

Dessy Kemalasari @dapur_denara

Cemilan yang mudah dan murah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 buah

4 batangdaun bawang ukuran besar
4 buahtelur ayam
24 lembarKulit lumpia
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk probiotik
1 sdmbubuk kari
Bumbu Halus :
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Bahan perekat : 3 sdm terigu dilarutkan dalam air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat bahan isian :
-Iris daun bawang
- kocok lepas telur ayam
-haluskan duo bawang
-campur semua bahan
-aduk rata, sisihkan
2

Siapkan 2 lembar kulit lumpia. Taruh 2 sdm bahan isian ke atas kulit lumpia. Tutup isian dengan bentuk amplop. Rekatkan kulit lumpia dengan larutan terigu. Lakukan hingga selesai.
3

Goreng martabak telur dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Sajikan dengan sambal botol, cabe rawit atau cuko.