पकौड़ी का रायता (pakodi ki raita recipe in Hindi)
Mamta Jain @mamtajain
पकौड़ी का रायता (pakodi ki raita recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
बेसन में सभी मसाले डाल लें और स्मूद बैटर बना लें।
- 2
अब कड़ाही में तेल गरम करें और बेसन के घोल की छोटी छोटी पकौड़ियां तल लें।
- 3
अब इन पकौड़ियों को 2-3 मिनट तक पानी में भिगो दें और तब तक दही को फेंट लें और उसमें नमक, मिर्च और जीरा पाउडर डाल लें और अब पानी में से निकाल कर पकौड़ी भी इसमें शामिल कर लें और उसे अच्छी तरह हिलाएं।
- 4
पकौड़ी का रायता तैयार है इसे ऊपर से थोड़ा सा जीरा पाउडर और लाल मिर्च से सजाकर सर्व करें।
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