গাজরের লাড্ডু (gajarer ladoo recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কড়াইতে লিকুইড দুধ, গ্ৰেটেড গাজর, ঘী,এলাচ গুঁড়ো দিয়ে কম আঁচে ভালো করে নাড়াচাড়া করতে হবে।
- 2
একটু শুকনো শুকনো হলে গুঁড়ো দুধ ও কিছুটা শুকনো নারকেল কোরা দিতে হবে। ভাল করে মিশিয়ে নিয়ে শুকনো হয়ে এলে কাজু কুচি মিশিয়ে গ্যাস অফ করে দিতে হবে।
- 3
একটা পাত্রে ঢেলে একটু ঠাণ্ডা করে নিতে হবে। হাতে ঘি মাখিয়ে মিশ্রণ থেকে কিছুটা করে নিয়ে গোল গোল লাড্ডুর মতো করে নিতে হবে। লাড্ডুগুলো শুকনো নারকেল কোরায় বুলিয়ে নিতে হবে। ওপরে একটু টুটি ফুটি দিয়ে সাজিয়ে নিতে হবে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- ভ্যানিলা আইসক্রিম (Vanilla ice cream recipe in bengali)
- গাজরের সন্দেশ (Gajor sandesh recipe in Bengali)
- নারকেল ও পোস্ত পুরে ভরা কাঁকরোল (narkel o postor pur bhora kankrol recipe in Bengali)
- কুমড়ো শাকের চচ্চড়ি(Kumro Shaker Chachchori, recipe in Bengali
- গাজরের পুরভরা তালের পিঠা (Gagarer purvara taler pitha recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15401327
মন্তব্যগুলি (11)