Kue ku / kue tok
Edisi merah putih , kulit kue ku ini lembut enak moms. Walaupun udah tinggal kebesokan hari nya tetap enak .
Kue ku / kue tok
Edisi merah putih , kulit kue ku ini lembut enak moms. Walaupun udah tinggal kebesokan hari nya tetap enak .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kacang hijau yg sudah di tiriskan selama 30 menit, lalu blender haluskan. Campur dengan semua bahan isi an. Masak hingga bisa di Pulung
- 2
Setelah masak dingin kan
- 3
Bahan kulit campur kan semua, santan dikit demi sedikit, agar tidak terlalu lembek, jika sudah bisa di Pulung stop jangan di tambah santan. Saya buat 3 warna. Hijau dan merah putih
- 4
Lalu cetakan sesuai cetakan masing2. Saya adonan kulit 30 gr. Jangan lupa taburi tepung ketan agar tidak lengket. Alasi dengan daun pisang yang Sudja di oles tipis minyak
- 5
Lakukan hingga selesai
- 6
Kukus dengan api sedang jangan lupa alasi kain tutup Kukusan. Kukus selama 10 menit. Setiap 2 menit buka tutup agar kue tidak melebar. Dan Jangan tutup terlalu rapat ya moms. Agar kue tok tetap tegak mantap.
- 7
Setelah matang oles dengan minyak sayur agak mengkilat. Siap di sajikan
- 8
Suka versi mana moms? Warna nya cakep yah
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada cita rasa atjeh bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar