Ayam Richeese

Name: Ayam Richeese
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1 buah Bawang putih; Merica; Penyedap rasa; Garam; Tepung kentucky Mamasuka (bisa pakai apapun); 1 butir Telor; Air dingin; Mamasuka saos Hot Lava; Air; Keju parut; Susu Fullcream; Air; Pasta keju nabati

Anggit D.R @anggit_dr

Yogyakarta

Pengen makan Richeese tapi tanggal tua tambah PPKM wkwk -_- jadilah Ayam Crispy Richeese ala-ala 🤪

Lebih banyak

Ayam Richeese

Anggit D.R @anggit_dr

Yogyakarta

Pengen makan Richeese tapi tanggal tua tambah PPKM wkwk -_- jadilah Ayam Crispy Richeese ala-ala 🤪

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
1 buahBawang putih
Merica
Penyedap rasa
Garam
Tepung kentucky Mamasuka (bisa pakai apapun)
1 butirTelor
Air dingin
Bahan Saos Pedas
Mamasuka saos Hot Lava
Air
Bahan Saos Keju
Keju parut
Susu Fullcream
Air
Pasta keju nabati

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam hingga setengah matang, kasih geprekan bawang putih dan merica (bisa ditambah garam dan penyedap rasa)
2

Bagi menjadi 2 adonan. Adonan basah (tepung Mamasuka dan air dingin kulkas) dan adonan kering. Kemudian kocok telor.
3

Celupkan ayam pada telor, masukkan dalam adonan basah, kemudian pada adonan kering. Ulangi sebanyak 2x (remas-remas). Goreng dalam minyak panas hingga keemasan
4

Setelah ayam digoreng. Masak saos hot lava dan berikan sedikit air agar tidak terlalu kental. Kemudian masukkan ayam.
5

Masukkan semua bahan saos keju. Masak dalam api kecil hingga keju benar-benar meleleh dan lembut.
6

Ayam siap di hidangkan bersama saos keju. Yummy 🤪