Cho xíu muối vào bột, đổ nước sôi từ từ, trộn đều đều khi hỗn hợp kết dính lại.

Tiếp tục đổ ra thớt nhào bột đến khi không dính tay là được. Để bột nghỉ 2 tiếng.

Chia bột thành từng miếng (miếng to cuộn sẽ dễ hơn), cán mỏng bột. Đun chảy bơ, rưới vào hành đã xắt nhỏ, ai thích ăn cay có thể thêm ít ớt hoặc sa tế.

Phết hành và bơ lên bánh, cuộn lại xong ấn cho hơi dẹp, tiếp tục cuộn thêm lần nữa. Bơ để ngoài sẽ đông lại nhanh nên các bạn cố cuộn lẹ nhé ^^

Bắc bếp chiên bánh, để lửa nhỏ. Cho ít bơ hoặc dầu ăn, nhớ là ít thôi nha. Chiên đến khi vàng đều 2 mặt là được.