Nugget ayam+wortel

Name: Nugget ayam+wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging ayam (tanpa tulang); 2 buah wortel ukuran sedang; 2 butir telur ayam; 4 SDM tepung tapioka; Secukupnya keju (optional); 5 siung bawang putih; Secukupnya daun bawang & seledri; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap; Secukupnya gula; Tepung panir

Asih El Fauzy @mamabil_5

Berhubung anaku kalo makan nugget beli ga suka sebisa mungkin emaknya bikin sendiri,,dan tentunya lebih aman dan sehat🥰

Lebih banyak

Nugget ayam+wortel

Asih El Fauzy @mamabil_5

Berhubung anaku kalo makan nugget beli ga suka sebisa mungkin emaknya bikin sendiri,,dan tentunya lebih aman dan sehat🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

500 gramdaging ayam (tanpa tulang)
2 buahwortel ukuran sedang
2 butirtelur ayam
4 SDMtepung tapioka
Secukupnyakeju (optional)
5 siungbawang putih
Secukupnyadaun bawang & seledri
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
1 sdtpenyedap
Secukupnyagula
Tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Giling daging ayam, telor, dan bawang putih
2

Parut wortel dan keju menggunakan parutan keju
3

Potong potong daun bawang dan seledri
4

Kemudian masukan adonan daging giling campurkan dengan wortel, keju dan daun bawang seledri tambahkan garam,gula,lada,penyedap serta tepung tapioka
5

Aduk rata semua bahan, oles loyang dg margarin/minyak goreng,,,masukan adonan kedalam loyang kukus kurang lebih 20menit dengan api sedang
6

Setelah dingin potong-potong sesuai selera, masukan kedalam adonan terigu yg sudah dilarutkan dengan air
7

Baluri dengan tepung roti, nugget siap digoreng atau disimpan di kulkas terlebih dahulu