Martabak mini

Alhmdulillahh..akhirnya berhasil jg bikin martabak minii..dr dl sll bantet buat ini..terima kasih ci devina hermawan utk resepnyaa..
Martabak mini
Alhmdulillahh..akhirnya berhasil jg bikin martabak minii..dr dl sll bantet buat ini..terima kasih ci devina hermawan utk resepnyaa..
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan adonan 1 lalu mixer selama 5 menit..setelah itu tambahkan semua bahan adonan 2 aduk2 hingga rata (saya pakai ballon whisk)..diamkan selama 1 jam
- 2
Campurkan bahan adonan 3 dan pasta pandan kemudian masukkan kedalam adonan yg td sudah di diamkan selama 1 jam..aduk hingga rata..
- 3
Panaskan teflon,olesi dengan mentega..tuang adonan secukupnya..diamkan hingga muncul gelembung2 udara pd martabak,lalu tutup teflon..utk proses bagian ini,bisa ditambahkan taburan gula pasir..kalau saya lebih sk manisnya dr kental manis ketimbang gula,jd saya skip pemberian gula pasir ini..tunggu hingga bagian permukaan martabak kering/matang..lalu angkat
- 4
Setelah itu,olesi mentega,taburi dengan topping sesuai selera..dan martabak siap utk disantap..selamat mencobaa..😊😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar