Ayam Panggang Madu

Punya 10 potongan ayam kecil, bingung mau diapain.
Iseng dipanggang, jadinya enak juga hehehe..
Rasanya manis, asam, gurih dan tidak terlalu kering ya. Kalau mau agak kering bisa ditambah waktu memanggangnya.
Ayam Panggang Madu
Punya 10 potongan ayam kecil, bingung mau diapain.
Iseng dipanggang, jadinya enak juga hehehe..
Rasanya manis, asam, gurih dan tidak terlalu kering ya. Kalau mau agak kering bisa ditambah waktu memanggangnya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Berikan perasan jeruk nipis dan garam. Biarkan 15 menit.
- 2
Dalam wadah lain campur madu, kecap manis, saus tiram, kecap asin dan lada. Koreksi rasa. Sesuaikan dengan lidah masing2 jika ada rasa yg kurang. Masukkan bawang putih. Aduk rata.
- 3
Buang air jeruk nipis pada ayam. Pindahkan ayam di loyang. Masukkan potongan bawang bombay. Siram saus ke atasnya. Taburi parsley flakes. Diamkan selama min 1 jam.
- 4
Panaskan oven. Setelah panas, panggang ayam dengan suhu 250° selama 40 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing2 dan tingkat kematangan yg diinginkan. (Tadi saya panggangnya kelamaan jd eksotis banget ayamnya 😄)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar