Beef Bulgogi

Name: Beef Bulgogi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Daging Sapi (slice tipis); 75 ml saus Bulgogi (aku pakai merk Delisaos); 3 siung bawang putih (cincang halus); 1 siung bawang bombay (iris); Cabai rawit banyaknya sesuai selera (iris - iris); sesuai selera Daun kucai; Biji wijen; 3 sdm Margarin; Secukupnya garam & gula pasir

Viani Kitchen 👩‍🍳 @viani_kitchen57

Kebumen

Menu idul adha tahun ini moms baru sempet post, ga masak santen-santen korea - koreaan aja 😁 Beef Bulgogi yang dimodifikasi dengan citaras khas nusantara 🤤

Lebih banyak

Beef Bulgogi

Viani Kitchen 👩‍🍳 @viani_kitchen57

Kebumen

Menu idul adha tahun ini moms baru sempet post, ga masak santen-santen korea - koreaan aja 😁 Beef Bulgogi yang dimodifikasi dengan citaras khas nusantara 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

500 grDaging Sapi (slice tipis)
Bumbu Marinasi :
75 mlsaus Bulgogi (aku pakai merk Delisaos)
Bumbu lainnya :
3 siungbawang putih (cincang halus)
1 siungbawang bombay (iris)
Bahan lainnya :
Cabai rawit banyaknya sesuai selera (iris - iris)
sesuai seleraDaun kucai
Bijiwijen
3 sdmMargarin
Secukupnyagaram & gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Marinasi daging yang sudah dislice dengan saus bulgogi selama 15-30 menit
2

Siapkan pan/ teflon/ wajan juga boleh, lalu lelehkan margarin
3

Tumis bawang putih sampai wangi lalu masukan daging yang sudah dimarinasi
4

Masak sampai bumbu meresap & daging empuk, lalu tambahkan irisan cabai rawit, daun kucai jangan lupa koreksi rasa, tambahkan garam & gula pasir sesuai selera
5

Masukan bawang bombay kemudian tumis sampai layu
6

Bulgogi siap disajikan, jangan lupa taburi biji wijen ya🥘