Tahu Pedas Manis (Tahu Orek)
Pada dasarnya menu ini adalah saudara kembarnya tempe orek, hanya berbeda bahan dasar saja. Kali ini saya coba dengan bumbu halus dengan menambah sedikit kemiri. Saya rasa dengan bumbu iris akan sama lezatnya. Yuk, coba, untuk variasi menu protein nabati.
Tahu Pedas Manis (Tahu Orek)
Pada dasarnya menu ini adalah saudara kembarnya tempe orek, hanya berbeda bahan dasar saja. Kali ini saya coba dengan bumbu halus dengan menambah sedikit kemiri. Saya rasa dengan bumbu iris akan sama lezatnya. Yuk, coba, untuk variasi menu protein nabati.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tahu menjadi kotak kecil, goreng, sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus dan cabai yang sudah diiris serong hingga wangi. Tuang air sedikit lalu kecap manis, tunggu hingga berbuih. Masukkan garam, gyla, merica, kaldu bubuk. Aduk rata.
- 3
Masukkan tahu goreng, aduk rata, tunggu hingga bumbu meresap. Tes rasa. Lalu masukkan daun bawang, aduk sebentar.
- 4
Siap disajikan!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar