બેય લોટ મિક્સ કરી ધાણા મેથી સમારી ને નાખી લસણ ની પેસ્ટ મીઠું હળદર ચટણી અજમો ગરમ મસાલો બધું નાખી મોણ નાખી લોટ બાંધી કલાક રાખી દયો કલાક પછી થેપલા વણી લોઢી માં તેલ નાખી પકાવો ગરમ ગરમ દહીં સાથે પીરસો