Masukan bawang yang telah dihaluskan, lada bubuk, garam 1 ½ sdt, dan royco secukupnya kedalam air 300 ml. Rebus hingga mendidih kemudian angkat dan diamkan hingga hangat

Campur tepung terigu dan tepung kanji hingga rata

Masukan air rebusan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung aduk rata hingga kalis, berhentikan pemberian air bila dirasa adonan sudah kalis

Bentuk bulat-bulat adonan cilok, rebus hingga mendidih dan cilok mengapung d permukaan air

Setelah direbus, kukus cilok selama 10 menit

Goreng kacang tanah dan buang kulitnya

Blender kacang tanah, cabe merah keriting, cabe rawit, gula merah (dipotong terlebih dahulu), tambahkan setengah gelas air kemudian blender hingga halus

Tumis bumbu kacang yang telah diblender, tambahkan kecap, gula, air perasan jeruk nipis, garam secukupnya, tunggu mendidih kemudian angkat

Cilok siap dinikmati bersama dengan bumbu kacang