Sayur asem kangkung kacang panjang

Name: Sayur asem kangkung kacang panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 1 ikat kacang panjang; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 keping asam jawa; 1 sdt gula; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap makanan (royko); 3 gelas Air

Wigo Food @wigofood_20

Tangerang Selatan

Ini kalo di kediri namanya sayur asem kangkung tapi kalo di jakarta namanya sayur bening.. Hihihi
Ternyata setiap kota penyebutannya beda yaa ☺☺

Lebih banyak

Sayur asem kangkung kacang panjang

Wigo Food @wigofood_20

Tangerang Selatan

Ini kalo di kediri namanya sayur asem kangkung tapi kalo di jakarta namanya sayur bening.. Hihihi
Ternyata setiap kota penyebutannya beda yaa ☺☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung
1 ikatkacang panjang
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 kepingasam jawa
1 sdtgula
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap makanan (royko)
3 gelasAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong kangkung dan kacang panjang lalu cuci bersih
2

Iris tipis bawang merah dan bawang putih
3

Siapkan panci dan masukan air hingga mendidih lalu masukan bawang merah, bawang putih, lengkuas yang sudah di geprek, asam Jawa dan daun salam
4

Masukan kacang panjang terlebih dahulu tunggu sampai kacang empuk dan matang lalu masukan kangkung tambahkan gula, garam, penyedap makanan
5

Tunggu hingga mendidih dan matang cek rasa lalu angkat deh ☺