कुट्टू के आटे का आलू बड़ा (kuttu ke atte ka aloo vada recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
उबले आलू लें और उन्हें मैश कर लें उसमें नमक काली मिर्च और हरी मिर्च डालकर पिठठी बना ले
- 2
पिठठी से गोल गोल बोल बना ले औरकुट्टू के आटे में नमक हरी मिर्च पानी डालकर गाढ़ा मिक्चर बनाएं
- 3
अब बोल कोकुट्टू के आटे के मिक्सचर में लपेटकर कढ़ाई में डालें और हल्का सीखने पर बाहर निकाल ले
- 4
अब एक कटोरी की मदद से बोल को दबाले और दोबारा से तलनेके लिए कढ़ाई में डाले दे और दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेकें और गरमा गरम आलू के बड़े दही के साथ परोसें
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