फिरनी (phirni recipe in Hindi)

Adweta
Adweta @Adweta

#cwas ये एक ट्रेडिशनल डिजर्ट है। जो बौह्त ही आसान और स्वादिस्ट है। आपको भी इसे ट्राई करना चाहिए।

फिरनी (phirni recipe in Hindi)

#cwas ये एक ट्रेडिशनल डिजर्ट है। जो बौह्त ही आसान और स्वादिस्ट है। आपको भी इसे ट्राई करना चाहिए।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

45 मिनट
4 लोग
  1. 1/2 कपछोटा चावल
  2. 1 लीटरदूध
  3. 1चीनी
  4. आवश्यकतानुसारकेसर के धागे
  5. आवश्यकतानुसारसजावट के लिए महीन कटे बादाम और पिस्ता

कुकिंग निर्देश

45 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले दूध को किसी मोटे तले के बर्तन में पकने रख दें। बीच बीच में हिलाते रहे।

  2. 2

    चावल को पानी में 10 मिनट भिगो कर रखें।

  3. 3

    फिर छान कर किसी कपडे पर फैला कर 10 मिनट सूखने रख दें।

  4. 4

    अब इसको ग्राइंडर में दरदरा पीस लें। रवा के दाने के जैसा दिखना चाहिए।

  5. 5

    अब इसको पकते दूध में मिला दें। लगातार चलाते हुए पकाये।

  6. 6

    अब चीनी मिलाये और केसर डालें।

  7. 7

    थिक होने तक पकाये।

  8. 8

    ठंडा कर मेवे से सजा कर सर्व करें।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Adweta
Adweta @Adweta
पर

Similar Recipes