Roti tawar sobek isi coklat

Pengen ngemil roti yang teksturnya mirip sari roti akhirnya tercetus ide bikin roti tawar tapi juga ada isinya
Roti tawar sobek isi coklat
Pengen ngemil roti yang teksturnya mirip sari roti akhirnya tercetus ide bikin roti tawar tapi juga ada isinya
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali butter dan garam sampai setengah kalis (boleh mixer/uleni dengan tangan)
- 2
Setelah setengah kalis masukan butter dan garam, lalu mixer kembali sampai benar-benar kalis (adonan tidak lagi menempel di wadah) tekstur adonan memang sedikit lengket jadisiapkan tepung untuk taburan saat mulai menggilas
Biarkan/tutup adonan yang sudah kalis dengan plastik wrap atau kain hingga mengembang 2x
- 3
Setelah mengembang kempiskan adonan dan bagi menjadi 45-50gr gilas adonan dan isi dengan topping sesuai selera
- 4
Setelah di isi istirahatkan kembali adonan sampai mengembang lagi
Setelah mengembang panaskan oven dengan suhu 180 derajat dan panggang selama 45menit.. Sebelum memanggang jangan lupa oles adonan dengan susu cair dan saat roti selesai di panggang olesi roti dengan mentega di atasnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar