Nem bì lợn
Mình tận dụng bì lợn sạch để làm nem ăn vừa ngon mà thay đổi khẩu vị
Hướng dẫn cách làm
- 1
Làm sạch bì lợn, bóp rửa nước muối
- 2
Luộc sơ đổ nước và nhặt sạch lông còn sót lại.
- 3
Luộc chín bì với nước và có cho chuý muối, gừng thái lát cho vài giọt dấm cho bì được trắng. Luộc đến khi bì có màu trong là chín, (15phút) rồi vớt ra chậu nước lạnh cho bì nguội
- 4
Đợi bì nguội hẳn thì thái nhỏ
- 5
Trộn với thính, muối gia vị, ớt, tỏi băm nhỏ, và lá chanh thái thật nhỏ
- 6
Ăn kèm nước chấm cay và lá sung hoặc lá mơ cực ngon
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15459984






Bình luận