Ube Cake (Cake Ubi Ungu) 💜
Karena ada stok ubi ungu di rumah, bosen jg kl dibikin pie terus jadi coba2 bikin jadi cake. Ini tekturnya lembut tp padet ya krn ada ubinya 🥰
Ube Cake (Cake Ubi Ungu) 💜
Karena ada stok ubi ungu di rumah, bosen jg kl dibikin pie terus jadi coba2 bikin jadi cake. Ini tekturnya lembut tp padet ya krn ada ubinya 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan ubi kukus dengan santan hingga tercampur rata. Sisihkan.
- 2
Mix telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.
- 3
Masukkan ubi ungu ke dalam campuran telur dan mix hingga rata.
- 4
Masukkan terigu sedikit demi sedikit, tambahkan sedikit pewarna ungu dan mix hingga tercampur rata.
- 5
Terakhir masukkan mentega leleh dan aduk balik menggunakan spatula sampai semua tercampur rata.
- 6
Oles loyang dengan mentega dan taburi tepung secara merata. Masukkan adonan dan hentakkan loyang agar udara keluar.
- 7
Bake suhu 180 derajat sampai matang (tes tusuk).
- 8
Keluarkan cake dan dinginkan dalam suhu ruang. Hias sesuai selera 🍒
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mama Reyna bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar