Sawi gulung isi ayam siram saus pedas korea

Name: Sawi gulung isi ayam siram saus pedas korea
Yield: 15 Buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram daging ayam giling; 1 buah wortel parut; 1 butir telur; 2 sdm maizena/aku pake terigu; 3 siung bawang putih haluskan; secukupnya garam, merica, kaldu ayam; 3 sdm saus cabe; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdm bubuk cabe; 1 siung bawang putih; 100 ml air

Hubba @nadiyahubba

Cilacap~Yogyakarta

Dikasiiii sawi putihhh sama tetanggaa, iyuuh, gak sukaaaa sawi putiiih kalo cuma ditumis ataw disantaan 🤪
Untung ada ayamm di kolkasss...yuk mariii, uwel2, sat set sat set... jadiii deeeh😄
oiya sausnya korea ala2 yaaa, karena gak ono gochujang ning warunnk😄
oiyaa lagi,,,karena gak punya foodprocessor, ayamnya tak tumbuk, sik penting alus gaiss...

Lebih banyak

Sawi gulung isi ayam siram saus pedas korea

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sejam aja sisa

15 Buah

300 gramdaging ayam giling
1 buahwortel parut
1 butirtelur
2 sdmmaizena/aku pake terigu
3 siungbawang putih haluskan
secukupnyagaram, merica, kaldu ayam
Bahan Saus
3 sdmsaus cabe
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
1 sdmbubuk cabe
1 siungbawang putih
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

Sejam aja sisa

1

Pertama, rebus sawi putih agar lentur dan mudah digulung. Gak usah lama2. rebus asal layu aja. Sisihkan
2

Campur ayam, telur, terigu, wortel, bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk, aduk rata. Sebut ini sebagai adonan isian 😄
3

Oke, ambil satu lembar sawi, isikan satu sendok adonan isian, lipat lipat cantik sesuai kemampuan anda. Lanjutkan sampai bahan habis. Kukus selama 15 menit.
4

Sambil nunggu sawi gulungnya matang, mari kita buat sausnya.
Campurkan semua bahan saus, didihkan sambil terus diaduk aduk. Cukup. Hemmm harusnya ditambah irisan bawang daun, ternyata gak ada di kulkas.
5

Sajikan sawi gulung dengan menyiramkan sausnya secara aesthetic...
selamat mencobaaaaa😍😍😍