Công chuyện đầu tiên là cho bơ và đường vào trộn đều

Tiếp tục cho trứng vào đánh cho tan đường và bơ 1 lúc

Đến phần cho bột hotcake vào, vẫn là trộn đều hỗn hợp

Rồi rắc tí muối vì mình thích cái vị vừa ngọt ngọt lại có chút mặn mặn. Ai ko thích thì bỏ qua nha.

Nhà có hạt sấy khô gì cho vào cái đó, mình có mơ khô và nho khô nên cắt nhỏ bỏ vô bột luôn

Đổ hỗn hợp ra khuôn hoặc làm khay giấy bạc như mình nè :)

Làm nóng NCKD 2p, cho bánh vào nướng 180 độ, 10p. Nhớ thăm chừng mặt bánh vàng, ghim tăm ko dính là bánh chín nha.
Chúc ngon miệng, con mình thích bánh này lắm á!