कांदा पोहा (kanda poha recipe in Hindi)

Name: कांदा पोहा (kanda poha recipe in Hindi)
Yield: 4 5 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 250 ग्राम पोहा; 3 कांदा; 4 हरी मिर्ची हरा धनिया; 10 -12 कड़ी पत्ता पत्ते; 1/2 चम्मच राई; 1 लिंबू; 1 आलू; 100 ग्राम सिंग दाना; स्वाद अनुसार नमक; 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर; 1/2 चम्मच अमचूर पाउडर थोड़ा

Geet Tolani @cook_30583189

#khana

कांदा पोहा (kanda poha recipe in Hindi)

Geet Tolani @cook_30583189

#khana

सामग्री

आधा घंटा

4 5 लोग

250 ग्रामपोहा
3कांदा
4हरी मिर्ची हरा धनिया
10 -12 कड़ी पत्ता पत्ते
1/2 चम्मचराई
1लिंबू
1आलू
100 ग्रामसिंग दाना
स्वाद अनुसारनमक
1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
1/2 चम्मच अमचूर पाउडर थोड़ा

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा

1

अभी हम पहले कांदा काट लेंगे 3 उसमें हरी मिर्ची काटेंगे कड़ी पत्ता डालेंगे प्लेट में ही
2

अभी हम एक कढ़ाई लेंगे उसमें तेल डालेंगे तीन 4 चम्मच सिंग दाना फ्राई करेंगे सिंग दाना निकाल देंगे राई डालेंगे राई हो जाए थोड़ी तेल में फिर कटा हुआ कांदा डालेंगे उसके साथ हरी मिर्ची कडीपत्ता डालेंगे
3

कांदा को होने देंगे 10-15 मिनट
4

अभी हम एक बड़ा पतीला लेंगे उसमें पोहे धोएंगे एक बड़ी प्लेट में रखेंगे अभी उसमें सिंग दाना डालेंगे हरा धनिया नमक स्वाद अनुसार डालेंगे आलू कटा हुआ डालेंगे
5

हल्दी पाउडर डालेंगे डालेंगे एक लिंबू डालेंगे अच्छी तरह से मिक्स करेंगे अभी जो कढ़ाई में कांदा है उसमें यह पोहा डाल देंगे इससे अच्छी तरह से मिक्स करेंगे 10:15 मिनट धीमी आंच पर गैस पर