Cumi Saus Gochujang

Name: Cumi Saus Gochujang
Yield: 2-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr cumi buang tintanya; 1 bh daun loncang; 1 bh cabai merah keriting; 5 siung bawang putih; 3 sdm saus gochujang; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus teriyaki; 2 sdm minyak wijen; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa; 1 sdt Wijen sangrai; 2 sdm margarin; 3 sdm minyak untuk menumis

Ing Ratna Tirtonoto @ing_Ratna

Cumi Saus Gochujang

Ing Ratna Tirtonoto @ing_Ratna

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2-4 orang

200 grcumi buang tintanya
1 bhdaun loncang
1 bhcabai merah keriting
5 siungbawang putih
3 sdmsaus gochujang
1 sdmsaus tiram
1 sdmsaus teriyaki
2 sdmminyak wijen
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa
1 sdtWijen sangrai
2 sdmmargarin
3 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan cumi yang sudah dipotong ring, loncang dan irisan cabai bawang putih
2

Panaskan minyak, tambahkan margarin dan tumis bawang putih+ cabai
3

Tambahkan air putih, saus gochujang, saus tiram, saus teriyaki, minyak wijen, sedikit gula dan penyedap rasa. Aduk hingga merata dan tambahkan cumi
4

Tambahkan daun loncang dan aduk kembali hingga kuah mengental
5

Setelah cumi matang, koreksi rasa dan matikan kompor. Hidangan dalam mangkuk dan taburi dengan wijen sangrai. CUMI SAUS GOCHUJANG ala Korea yang lezat,siap untuk dinikmati ❤️❤️❤️👌🏼