Ikan Teri Tepung Disuka

Name: Ikan Teri Tepung Disuka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan teri segar ukuran sedang, buang kepala dan tulangnya; 11 sdm tepung beras; 3 sdm terigu; 1 sdt totole/ kaldu jamur bubuk; 2 siung bawang putih haluskan; 1 sdt kecap ikan; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 7 sdm air es; 1 butir telur ayam; Minyak goreng

Furansisuka Love Jesu Domine @disuka20162021

Sumbawa Besar, NTB

Masak lauk untuk makan siang yuks😊🌺

Lebih banyak

Ikan Teri Tepung Disuka

Furansisuka Love Jesu Domine @disuka20162021

Sumbawa Besar, NTB

Masak lauk untuk makan siang yuks😊🌺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan teri segar ukuran sedang, buang kepala dan tulangnya
11 sdmtepung beras
3 sdmterigu
1 sdttotole/ kaldu jamur bubuk
2 siungbawang putih haluskan
1 sdtkecap ikan
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
7 sdmair es
1 butirtelur ayam
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan teri segar yang sudah di fillet, rendam 3 menit dengan 100 ml air dan 1/2 sdm cuka. Lalu bilas dan saring dari air, sisihkan.
2

Campurkan semua bahan, tepung beras, terigu, totole, merica bubuk, kecap ikan, telur, air, bawang putih halus, dan garam. Lalu masukkan fillet ikan teri.
3

Goreng diminyak panas sampai agak kecoklatan. Tiriskan, angkat, dan sajikan. Selamat mencoba😁
4

Mantap dengan sambal embe dan timun kecil😋