टमाटर मखाने की सब्जी (tamatar makhane ki sabzi recipe in Hindi)
Mamta Jain @mamtajain
#tpr
बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक सब्जी है।
टमाटर मखाने की सब्जी (tamatar makhane ki sabzi recipe in Hindi)
#tpr
बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक सब्जी है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले टमाटर को धोकर साफ कर लें।
- 2
अब दो टमाटर की प्युरी बना लें और बाकी दो टमाटर को टुकड़ों में काट लें।
- 3
मलाई को मिक्सी में 10 सेकिंड तक चला लें।
- 4
अब एक कड़ाही में तेल डाल कर गरम करें और इसमें जीरा डाल दें।
- 5
जब जीरा तड़कने लगे तो इसमें टमाटर प्यूरी डाल दें और एक मिनट तक पकाएं।
- 6
अब इसमें मलाई और सभी मसाले डाल कर 3-4 मिनट तक पकाएं।
- 7
अब इसमें टमाटर डालकर दो मिनट तक पकाएं और आधा कप दूध डालकर अच्छी तरह हिलाएं।
- 8
अब इसमें सिके हुए मखाने डालकर दो मिनट तक ढक कर पकाएं और गैस बंद कर दें।
- 9
टमाटर मखाने की सब्जी तैयार है इसे ऊपर से क्रीम और हरी मिर्च से सजाकर सर्व करें।
कीवर्ड
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