Ketan talam pandan

Name: Ketan talam pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan lapisan ketan:; 250 gr beras ketan; 200 CC air Santan; 1/2 sdt garam; 1 helai daun pandan; Lapisan pandan:; 2 butir telur; 250 CC santan; 4 SDM gula pasir; 2 SDM tepung terigu; 1 SDM tepung maizena; 1/4 sdt garam; 1 helai daun pandan; Pasta pandan

Tinu Kenyta Gaja @cook_16208779

Duh kue ini tuh khas pekan baru ye cm kebanyakan klu dari sana rasa duren tp lumayan lah bikin sendiri g perlu jauh" kesana😊

Lebih banyak

Ketan talam pandan

Tinu Kenyta Gaja @cook_16208779

Duh kue ini tuh khas pekan baru ye cm kebanyakan klu dari sana rasa duren tp lumayan lah bikin sendiri g perlu jauh" kesana😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan lapisan ketan:
250 grberas ketan
200 CCair Santan
1/2 sdtgaram
1 helaidaun pandan
Lapisan pandan:
2 butirtelur
250 CCsantan
4 SDMgula pasir
2 SDMtepung terigu
1 SDMtepung maizena
1/4 sdtgaram
1 helaidaun pandan
Pasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak lapisan ketan dgn api kecil hingga Santan menyusut panaskan kukusan kukus lapisan ketan selama 15 menit angkat padatkan diloyang yg SDH dioles minyak
2

Campur lapisan pandan hingga gula larut panaskan sebentar g usah sampe mendidih
3

Tuang lapisan pandan diatas lapisan ketan kukus 20 menit angkat dan dinginkan dl baru sajikan