पकोड़े (pakoda recipe in Hindi)
Meenaxhi Tandon @Meenakshi1234
ये बहुत ही टेस्टी बनते है बारिश में इसको बहुत से लौंग बनाते है ये बहुत ही टेस्टी लगते है आप भी जरूर बानाये।
पकोड़े (pakoda recipe in Hindi)
ये बहुत ही टेस्टी बनते है बारिश में इसको बहुत से लौंग बनाते है ये बहुत ही टेस्टी लगते है आप भी जरूर बानाये।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू और प्याज़ को छीलकर गोल गोल काट ले
- 2
अब एक बाउल में बेसन डाले उसमे नमक,लाल मिर्च,हरी धनिया अजवाइन,कसूरी मेथी और सोडा मिलाये और 1कप पानी डालकर गाढा घोल तैयार करे
- 3
अब एक कढ़ाई ले उसमे तेल डालकर उसको गरम करे
- 4
अब आलू को बेसन में लपेट कर एक एक कर के तेल में फ्राई करें इसी तरह प्याज़ की भी डाले और लाल होने तक फ्राई करें इसको मीडियम आंच पर फ्राई करियेगा वरना अंदर से कच्ची रह जाएगी
- 5
आपकी आलू प्याज़ की पकौड़ी तैयार है। गरमा गरम सर्व करें।
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