आलू शिमला मिर्च (aloo shimla mirch recipe in Hindi)

Name: आलू शिमला मिर्च (aloo shimla mirch recipe in Hindi)
Yield: दो व्यक्ति
Cuisine: Indian
Ingredients: 1/2 किलो शिमला मिर्च कटी हुई; 4 कटे हुए आलू; 2 कटे हुए प्याज; 1 कद्दूकस किया हुआ टमाटर; स्वाद अनुसार नमक; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच धनिया पाउडर; 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर; 1/2 चम्मच गरम मसाला

mona @cook_31717473

#cwms

आलू शिमला मिर्च (aloo shimla mirch recipe in Hindi)

mona @cook_31717473

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सामग्री

20 मिनट

दो व्यक्ति

1/2 किलोशिमला मिर्च कटी हुई
4कटे हुए आलू
2कटे हुए प्याज
1कद्दूकस किया हुआ टमाटर
स्वाद अनुसारनमक
1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मचधनिया पाउडर
1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
1/2 चम्मचगरम मसाला

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20 मिनट

1

सबसे पहले कढ़ाई में तेल डाले और शिमला मिर्च और आलू फ्राई कर ले
2

फिर उसको एक प्लेट में निकाल ले और उसी तेल में प्याज़ डाल दें
3

फिर उसे हल्का ब्राउन होने तक भूने और फिर इसमें टमाटर डाल दे
4

टमाटर डालने के बाद इसमें नमक, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला, हल्दी पाउडर डाल दें
5

थोड़ी देर भूनने के बाद इसमें फ्राई की हुई शिमला मिर्च और आलू डाल दें
6

और 10 से 15 मिनट तक ढककर धीमी आंच पर पकाएं
7

और फिर इसको गरम गरम रोटी के साथ सर्व करें