Yakiniku sliced beef ala yoshinoya

Name: Yakiniku sliced beef ala yoshinoya
Yield: 6 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr sliced beef; 4 siung bawang putih dihaluskan; 1 ruas jahe dihaluskan; 3 sdm kecap manis; 3 sdm kecap asin; 1 sdm madu; 2 sdm minyak wijen; secukupnya Margarin; 1 buah bawang bombay iris kecil2; 2 siung bawang putih iris kecil; secukupnya Wijen putih; secukupnya Air masak; Lada

Nataliana Chai @Nataliana

Jakarta

Masakan sederhana dan lumayan hemat.
Bahan2 nya mudah sekali didapatkan.

Lebih banyak

Yakiniku sliced beef ala yoshinoya

Nataliana Chai @Nataliana

Jakarta

Masakan sederhana dan lumayan hemat.
Bahan2 nya mudah sekali didapatkan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 org

Bahan marinasi
500 grsliced beef
4 siungbawang putih dihaluskan
1 ruasjahe dihaluskan
3 sdmkecap manis
3 sdmkecap asin
1 sdmmadu
2 sdmminyak wijen
Bahan tumisan
secukupnyaMargarin
1 buahbawang bombay iris kecil2
2 siungbawang putih iris kecil
secukupnyaWijen putih
secukupnyaAir masak
Lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi daging dgn smua bumbu sekitar 30 menit di wadah tertutup dan saya simpan di kulkas
2

Lelehkan margarin di wajan lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga sedikit layu lalu angkat bawang bombay sedikit tuk di masukkan kembali di akhir
3

Masukkan daging dan bumbu marinasinya. Diaduk hingga daging berubah warna menjadi coklat. Lalu masukkan lada.
4

Tambahkan air masak sedikit.
Lalu setelah mendidih bisa test rasa dan sesuaikan selera. Masak hingga air menyusut dan daging matang
5

Jgn lupa tambahkan kembali bawang bombay sisa tadi dan biji wijen.