Lontong mie

Source : @minienora ❤❤❤
Recook lagi resepnya mba Minie Nora 🤗 masih betah plesiran di KalSel di akunnya mba Minie 😂😂.
Pertama kali bikin, pertama kali makan, dan baru beberapa waktu yg lalu tau kalo ada makanan seperti ini 😂 resep asli pakai kornet atau daging ayam cincang, tapi karna kemarin bikin ayam goreng, 1/2 bagian dada ayam yg udah di rebus, saya sisihin buat dibikin ini.
Ini cemilan mengenyangkan, dimakan sebungkus udah bikin kenyang, saya makannya di cocolin saos sambal, niatnya buat dicemil sambil minum teh gitu, eh tapi gak nyambung ding 🤭 jadinya, di makan gitu aja, pas banget hujan² gini makan cemilan yg bikin kenyang.
#RekreasiKalsel
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Makassar
#SerbaDikukus
#TetepKenyangTanpaNasi
Lontong mie
Source : @minienora ❤❤❤
Recook lagi resepnya mba Minie Nora 🤗 masih betah plesiran di KalSel di akunnya mba Minie 😂😂.
Pertama kali bikin, pertama kali makan, dan baru beberapa waktu yg lalu tau kalo ada makanan seperti ini 😂 resep asli pakai kornet atau daging ayam cincang, tapi karna kemarin bikin ayam goreng, 1/2 bagian dada ayam yg udah di rebus, saya sisihin buat dibikin ini.
Ini cemilan mengenyangkan, dimakan sebungkus udah bikin kenyang, saya makannya di cocolin saos sambal, niatnya buat dicemil sambil minum teh gitu, eh tapi gak nyambung ding 🤭 jadinya, di makan gitu aja, pas banget hujan² gini makan cemilan yg bikin kenyang.
#RekreasiKalsel
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Makassar
#SerbaDikukus
#TetepKenyangTanpaNasi
Cara Membuat
- 1
Rebus mie dulu dengan sedikit minyak, setelah matang, angkat dan tiriskan.
- 2
Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan wortel, kentang dan ayam suwir, aduk lalu tambahkan air, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai empuk.
- 3
Setelah empuk, masukkan mie, aduk rata lalu tambahkan santan, aduk dan masak sampai air asat, cek rasa. Biarkan dingin, lalu pindahkan ke baskom, kemudian tambahkan telur, aduk rata.
- 4
Ambil selembar daun pisang, kemudian beri 2-3 sdm campuran mie, bungkus, lalu sematkan kedua ujungnya dengan tusuk gigi, lakukan sampai selesai.
- 5
Kukus selama ±15 menit. (sebelum membungkus, baiknya panaskan kukusan terlebih dahulu).
- 6
Angkat dan siap dinikmati selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (5)